夏佬餅舖必吃指數:4分地址: 台北市汀州路一段160號  電話:居酒屋02-2337-8395 前兩週剛從東京回國, 胡姐跟小王子帶我去吃了一個叫保濕面膜餃餅筒的美味, 這來自浙江天台的地方美食,聽說可是濟公發明的喔! 信用貸款是老闆的父親夏雲老先生把它帶到台灣來的! 看起來跟潤餅捲很像的酒店工作「餃餅筒」一個35元,不同的是它是用煎的, 外皮酥脆內餡豐富,有豬信用貸款五花肉、筍絲、豆干絲、冬粉、雪裡紅、蛋皮、鮮蝦等,加入獨家配方買房子調味炒熟,然後用春捲皮捲起,煎個4-5分鐘即可。 每天早上11點賣到燒烤晚上7點,賣完為止喔! 另外「香煎扁食」!內餡有豆干丁、香菇丁、婚禮佈置筍丁跟腿肉丁等,柔軟中帶點酥脆,看起來像煎餃一樣。還挺好吃的!室內裝潢酸辣湯吃起來還好, 酸的不會太強烈,湯裡的料有筍絲、鴨血跟豆腐品燒烤質也不錯!
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